На день дураков в мексиканском бистро Taco Mago решили полностью сменить формат заведения. В такерии будут подавать блюда русской кухни.
— Формат будет сменен не до конца — обычное меню также будет действовать. На 1 апреля мы решили в лучших традициях Евгения Кексина устроить прикол. Мы решили сделать все коктейли на водке, — рассказал «Моментам» один из основателей мексиканского бистро Taco Mago Роман Сергеев.
Коктейли на водке будут называться «Дюшес», «Космос» и «Черничные ночи». Блюда также будут традиционно русские — обжаренная на сале картошка с зеленью и солеными огурцами, жаренные минипельмени и сморреброд со шпротами. Позиции в меню будут стоить от 300 до 350 рублей. Taco Mago находится по адресу ул. Тургенева, 3.
Многие уральские крупные рестораторы перенастроились на российских производителей в условиях санкций. Основатель заведений «Гастроли», «Крабы, Гады и Вино», Engels и «Сойка» Валентин Кузякин отмечает, что большая часть продуктов даже в заведениях, где упор на азиатскую кухню, поступает от российских поставщиков.