Стала известна дата открытия первого рыбного фаст-фуда в Екатеринбурге. Директор ресторанной группы Asado Алексей Кожокин озвучил эту информацию на гастроужине, посвященном дню рождения мясного ресторана Asado.
— 28 апреля у нас будет закрытое мероприятие, мы устроим для гостей мастер-класс, чтобы они смогли прочувствовать, о чем будет новое заведение. Для всех ресторан будет открыт с 29 апреля, — отметил Кожокин.
![](https://s.momenty.org/static/upload/pub/014/901/14901/cdbc3da0f841206345c05dd07a0521b1_1200x0_600.800.0.0.jpg)
Ресторан «Скуба» — это новый формат, которого ранее не было в Екатеринбурге. Формат рыбного фаст-фуда — это совмещение высокой кухни и быстрого обслуживания. Первыми в заведение попали представители СМИ и блогеры, когда команда тихвинских монополистов представляла обновленный ресторан здорового питания Redis.