В одном из главных ресторанов элитного «Тихвина» начали распродавать морских ежей. Деликатесы в Sumo появятся на время, в качестве эксперимента. Цена таких блюд начинается от 150 рублей.
— Ежи — это эксперимент в ресторане Sumo, чтобы разнообразить предложения для наших гостей. Мы получили большую партию, поэтому можем позволить продавать их по очень демократичной цене. Ранее мы делали такой спец по устрицам, и их мгновенно разобрали, думаем, что ежи тоже хорошо пойдут. Предложение ограничено и действует, пока ежи не кончатся, — рассказала «Моментам» руководитель по маркетингу Asado Group Ульяна Сергеева.
Один морской еж будет стоить 149 рублей, три морских ежа и один бокал игристого — 549 рублей, а шесть морских ежей и бутылка игристого — 1499 рублей. Спецпредложение начинает действовать в тихвинском ресторане с 15 апреля, с 18:00.
Также в Asado Group, куда входит и Sumo, анонсировали дату запуска первого рыбного фаст-фуда. Новое заведение в «Тихвине» Skuba откроется уже 29 апреля. Директор ресторанной группы Asado Алексей Кожокин озвучил эту информацию на гастроужине, посвященном дню рождения мясного ресторана Asado.