Уральцы устроили ажиотаж на гастросеты Российского Ресторанного Фестиваля

Уральцы устроили ажиотаж на гастросеты Российского Ресторанного Фестиваля

Любители изысканных гастросетов в Екатеринбурге не смогли пройти мимо и не поддержать Российский Ресторанный Фестиваль. В некоторых уральских ресторанах ажиотаж наступил сразу — уральцы начали заказывать специальные блюда в первый же день запуска мероприятия. А в других же заведениях успех пришел чуть позже — через пару дней.

— Мы начали предлагать сеты не с 26 сентября, а с 27. Поток желающих сначала был слабым, но ближе к четвергу заказывать сет гости начали намного активнее, — рассказал «Моментам» проект-директор ресторана CHOCLO Юрий Пахомов.

В некоторых ресторанах Екатеринбурга фестиваль приняли на ура в первый же день запуска. Например, в заведениях уральского бизнесмена Олега Флеганова «Паштет», Forest и Cafe 36.

— РРФ в «Паштете» стартовал отлично. Сеты пользуются большой популярностью не только у наших постоянных гостей. На них специально приходят те, кто еще ни разу не пробовал кухню нашего ресторана. В основном на сет приходят вечером компанией друзей, но есть и пары, которые проводят в «Паштете» романтический вечер и заказывают сет, — рассказывают «Моментам» в ресторане «Паштет».

В ресторане Forest же целью было познакомить горожан, еще не успевших посетить заведение, с кухней проекта. Также гастросет возымел успех у уже постоянных посетителей.

— Потому, как ресторан новый, задача сета была — познакомить горожан, особенно тех, кто еще не успел попробовать кухню Forest с нашим рестораном. Именно поэтому в сете самые зарекомендовавшие себя блюда за три месяца с момента открытия. Те, кто уже попробовал сет, говорят, что он сбалансированный и сытный. Надо отметить, что те гости, кто стал уже постоянным гостем нашего ресторана, заказывают сет, — поделились с «Моментами» в ресторане Forest.

Российский Ресторанный Фестиваль продлиться до 10 октября. Рассказываем, что и где еще можно успеть попробовать.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.