В Екатеринбурге запустили новый ресторан авторской кухни

В Екатеринбурге запустили новый ресторан авторской кухни

В Университетском микрорайоне открыли ресторан Public. Это новый проект в Екатеринбурге от компании «Первостроитель».

— Мы решили развивать бизнес дальше. Первым мы открыли медицинский центр, потом фитнес-клуб, а сейчас ресторан авторской кухни Public. Он рассчитан на 98 посадочных мест, находится в «Проспекте мира». Кухня уже работает, принимаем первых гостей, прежде всего жителей микрорайона. Они очень ждали открытия ресторана и давно подписаны на наши соцсети, — рассказала «Моментам» пиар-менеджер ресторана Наталья Шахова.

Кухней в ресторане занимается молодой шеф из Екатеринбурга Александр Драница. Ранее он работал в Москве. Ресторан на улице Мира, 47/4 открылся в техническом режиме. Еще обустраивается вторая часть ресторана, в которой планируется большой бильярдный центр.

Также в Пионерском районе запускают ресторан-бистро итальянской кухни «Лео». Занимается проектом владелец китайского бистро Jang Su, японского бистро Fugu и азиатского ресторана Dong Po Евгений Урюпин.

тобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.