В непростые для общепита времена в центре города появилась еще одна гастроточка. Команда бывшего итальянского ресторана Jazzy Sorriso и представители винотеки Win-Win запустили винный бар AMI-AMI. Заведение находится на Куйбышева, 21.
— Наше меню состоит преимущественно из итальянской и французской кухонь. Остались некоторые позиции из Jazzy Sorriso, в основном это любимая многими паста, однако даже эти блюда мы немного модернизировали. В меню AMI-AMI большое внимание уделено тар-тарам и закускам. Отдельно отмечу тар-тар из гребешка с малиновым соусом — безупречное сочетание — поделился с «Моментами» совладелец проекта Никита Орлов.
Кажется, в этом дуэте идеально все. Jazzy Sorriso отвечает за кухню и итальянское гостеприимство, а Win-Win создали винную карту, где собраны изысканные вина, пиво, сидры и коктейли. Цены не кусаются, бокал вина от 350 рублей.
В AMI-AMI есть небольшой зал для шестерых и барная стойка на 12 гостей. Всего же в зале с комфортном разместится чуть менее полсотни человек. Один из основных элементов декора винного бара — два соединенных бокала. Он символизирует две команды, объединившиеся в Ami-Ami.
Ранее «Моменты» рассказывали про новый ресторан авторской кухни Public. Проект компании «Первостроитель» открылся в техническом режиме на улице Мира, 47/4.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.