В Москве состоялся фестиваль ресторанных концепций, который завершили церемонией награждения премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2023». На звание лучшего было номинировано и заведение уральского гастробарона Кирилла Шлаена Grand Buffet Ekaterinburg.
Также на звание лучших в 2023 году были номинированы московские проекты «ВинФак», Folk, Lark Cafe, Lumicino. питерский Crevette Bistrot, а также рестораны из Сочи, Петропавловска-Камчатского, Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Самары и Красноярска.
Ранее паназиатский гастробар OVO izakaya уральского ресторанного гиганта Кирилла Шлаена выиграл в номинации премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Интерьер заведения стал лучшим среди 27 номинантов 2022 года.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.