«Настойки и бутерброды» — в главном хайп-баре Екатеринбурга придумали альтернативу гламурным гастрофестивалям

«Настойки и бутерброды» — в главном хайп-баре Екатеринбурга придумали альтернативу гламурным гастрофестивалям

Уральский король хайпа Евгений Кексин бросил вызов модным гастрофестивалям вина и крабов. Теперь в Екатеринбурге появится суровый проект «Настойки и бутерброды», где поучаствуют около 20 баров города.

— Идея сделать фестиваль «Настойки и бутерброды» у меня родилась, когда мы открывали «Молодость», но тогда мы решили перенести его ближе к лету. Это ответ всем фестивалям рислинга и крабов. Тут все сурово: настойка и бутерброд. Мы соберем порядка 20 баров Екатеринбурга, сейчас выбираем призы. Хотим, чтобы одним из подарков были 100 литров водки, а другим — обучение бар-менеджера в московской школе Романа Торощина, это самая известная и крутая барменская школа в России, — рассказал «Моментам» Евгений Кексин.

Уральский король хайпа также отметил, что в рамках фестиваля будут проходить разные конкурсы. Например, между барами состоится соревнование, кто продал больше настоек. В данном случае количество напитков будет делиться на площадь помещения, чтобы маленькие заведения могли конкурировать с большими. Другой конкурс будет проводить барменская ассоциация, которая проверит напитки на качество, внешний вид и креативность.

Гламурные фестивали крабов и вина действительно все чаще проводятся в Екатеринбурге. Так, недавно в городе стартовало новое гастрособытие «Краббург», в котором приняли участие 11 заведений столицы Урала.

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.