Ресторан перуанской кухни CHOCLO, который находится в ЖК «Кандинский», вновь начинает свою работу. В первые выходные июня в заведении пройдет предоткрытие, на котором обещают вернуть былую атмосферу CHOCLO: музыка, новые коктейли и открытая терраса.
— Как таких серьезных изменений в концепции у нас нет, закрытие было связано с проблемами в технической части, поэтому кухня какое-то время не работала. Но сейчас все в порядке, поэтому мы хотим запускаться обратно. Сначала планируем сделать сокращенную версию открытия, потому что все равно нужно обкатать меню, посмотреть, что у нас получается, а что нет, чтобы вернуться обратно на ту дорогу, по которой мы шли, — рассказал «Моментам» директор ресторана CHOCLO Иван Захаров.
В честь начала работы в ресторане разработают новые блюда и обновят коктейльную карту, чтобы соответствовать запросам летнего сезона. Кроме того, в ближайшее время в заведении планируют сделать внутреннюю перестановку. В CHOCLO уверяют, что в ресторане по-прежнему будут классные вечеринки, диджеи и хорошая музыка.
Гастрорынок Екатеринбурга продолжает активно пополняться не только за счет возвращения знакомых заведений, но и благодаря открытию новых мест. Так, в скором времени в уральской столице запустят кафе азиатской кухни «Вкус Пекина». Блюда для гостей будут готовить повара из Китая.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.