Уральцев не удивишь мобильными кофейнями. Например, несколько фургончиков с кофе находятся на набережной в центре Екатеринбурга или у завода в Сысерти. Однако уральский мастер создал новый способ продажи напитков. Василий Галихин за полгода собрал велокафе, в котором готовит кофе на раскаленном песке и развозит его по Заречному.
— Дело в том, что на российском юге нечто подобное уже есть. Но все южные велокафе стационарные — хозяева приезжают в какой-нибудь парк или на набережную, договариваются, подключаются к электричеству, к воде и торгуют весь день на одном месте. Я взял такое велокафе за основу и сделал его мобильным, — рассказал Василий Галихин администрации Екатеринбурга.
Велокафе от Василия Галахина — автономно. Мобильная точка оборудована электричеством и розетками для гостей. В необычном заведения даже оборудован мини-холодильник, в котором можно хранить мороженое и охлажденные напитки.
Ранее стало известно, что два уральских бренда заколлабились и выпустили новую линейку летних напитков. Команда пивоваров Jaws Brewery вместе с обжарщиками зерен из Ingresso создали азотный SPOT COFFEE. Благодаря неожиданному компоненту напиток получил кремовую текстуру и шоколадные, орехово-фруктовые ноты.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.