На втором этаже Ельцин Центра готовится к открытию заведение уникального для Екатеринбурга концепта. Это модная чайная, где можно будет не только попробовать всевозможные виды любимого напитка, но и купить какие-то позиции домой.
— Это вариант современной чайной, формально в городе такого концепта вообще нет, хотя в южных регионах России он потихоньку развивается. Основная стилистика и направленность — это напитки на основе чая. Наверное, попробуем даже сделать собственную линейку. Также будет какое-то небольшое количество позиций выпечки на витрине, например, кексы, но основной продукт — это чай и все возможные его виды, — рассказали «Моментам» владельцы проекта.
При этом чай можно будет как взять с собой, так и попробовать внутри заведения: владельцы планируют поставить 10-12 посадочных мест. Новая точка должна стать одновременно и чайной, и магазином чая. Сейчас уже идет сборка мебели, и, если все пойдет по плану, то открыть заведение планируют 15—16 октября.
Гастрорынок Екатеринбурга регулярно пополняется новыми проектами самой разной направленности. Так, в скором времени в «Покровском пассаже» на месте закрывшегося Dolce Vita запустят новый итальянский ресторан «Олио».
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.