Год только начался, а в Екатеринбурге уже запустили новое заведение. Первым гастропроектом, открывшимся в столице Урала, стал бистро-бар «Сфера» в ТЦ «Наутилус».
Дизайном интерьера занималась Елена Прислонова, знакомая городу по проектам DUO, V.I.V.A., «Такие истории». «Сферу» открыла команда баров «Географ», «13.5» и поп-ап проекта «Гилея». Акцент сделали на европейской авторской кухне (в меню пасты, паштеты, тартары, крудо).
Надеемся, что 2024 год подарит Екатеринбургу много гастропроектов. А пока рассказываем, что открыли в 2023 году.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.