Совсем скоро в Екатеринбурге распахнет свои двери новая «Уральская шаньга». Знаменитый шеф-повар Сергей Мирошников выбрал для второй точки проекта центр города.
— Открываемся уже на этой неделе, — рассказал «Моментам» один из партнеров проекта.
Заведение верно своей концепции: здесь царствует аутентичная уральская кухня. Главной героиней меню остается шаньга — традиционная открытая пирожка с самыми разными начинками. Новая точка появится на Малышева, 33/1.
А еще главный идеолог АУК Сергей Мирошников запускает проект с супами и бутербродами «Уралочка Русалочка». В коллаборации с бистро «Неизвестный» шеф обещает накормить горожан традиционными блюдами, понятными каждому.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.