Главный вопрос, интересовавший гастротусовку в прошлом году, разрешился — заведение на набережной откроет известная екатеринбургская сеть Resta Management. На одном из особняков на Горького, 26 уже появились соответствующие баннеры, на которых написано «Да, здесь будет новый ресторан». В компании от комментариев отказались.
— Пока открытие без комментариев, — сказали «Моментам» в Resta Management.
По данным источника, в помещении еще не начался ремонт, поэтому открытие состоится не раньше, чем через три-четыре месяца. Известно, что девелоперским проектом на набережной Исети занимался бизнесмен Олег Флеганов.
В прошлом году тусовка обсуждала раскол в Resta Management. По слухам, компанию покинул ее директор Кирилл Шлаен, оставляя за собой часть ресторанов, среди которых «Карбонара», Double grill & bar, пинцерия «Бонтемпи» и RatsKeller. Ему предложили заняться новым проектом в клубном доме «Ривьера», комментировать который он отказался.
