В Екатеринбурге есть заведения для ценителей совершенно разной кухни. Однако не всем из них удается задержаться на гастроарене. Собрали кафе и рестораны, которые успели закрыться с апреля по ноябрь 2025 года.
«Такие истории»
Горького, 69/1
Заведение закрылось 5 ноября 2025 года спустя пять лет существования. Весь октябрь в бистро проводили киновечера, чтобы попрощаться с гостями.
Salva d’or
Малышева, 44
Бистро в ТЦ «Рубин» прекратило работу 10 октября. По словам владельцев, они еще вернутся на гастроарену, но уже в обновленном виде.
«Вкус Пекина»
Малышева, 36
Весной в городе стало на одну точку с азиатской кухней меньше. В городе прекратило работать кафе, в котором, как рассказывали владельцы, готовили повара из Китая.
«Дружба народов»
Красноармейская, 66
Ресторан-долгожитель закрылся 1 сентября спустя восемь лет работы. Причину прекращения работы владельцы так и не озвучили.
VIETMON
Гагарина, 35
В августе закрылось самое первое заведение сети вьетнамского предпринимателя Ань Нгуена. Он рассказал, что просто устал от проекта.
«Рада»
Вайнера, 8
Кафе в центре Екатеринбурга прекратило свою работу с 1 сентября. Оно было известно, как первое вегетарианское заведение в городе.
Корнеры в «Главном»
В гастромолле «Главный» весной 2025 года не прижились три корнера. Свою работу из-за отсутствия спроса прекратили «Мидитация», «AvocadoLife» и «Маскарпоне».
Basilico
Куйбышева, 21
Итальянская траттория, открывшаяся на месте гастробара Ami Ami, проработала менее полугода. Заведение закрылось в апреле 2025.
Тем не менее только за летний период в городе открылось более 20 заведений — от арт-кафе до ресторанов корейской кухни. В подборке собрали список гастрономических новинок, появившихся в теплый сезон.
Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.