Уральские рестораторы закрывают московский проект

Уральские рестораторы закрывают московский проект

В столице не смог удержаться ресторан Grassa братьев Ярослава и Вадима Борисихиных. Информация об этом появилась в социальных сетях заведения.

— Ваши истории, улыбки, компании, семейные ужины и тихие вечера «для себя». Мы благодарим каждого гостя за доверие и тепло, которое вы приносили с собой, — написала команда проекта в прощальном посте.

Последние дни работы Grassa будут на этой неделе — 28 и 29 пройдет завершающий weekend. Проект с итальянской кухней просуществовал на Патриарших прудах чуть больше года. Уральцам рестораторы знакомы по проектам Izakaya, Cibo и grain.

Открывали Grassa совместно с ресторатором и шеф-поваром родом из австралийского Мельбурна Гленом Баллисом. С ним же, кстати, братья работали в проекте grain, который закрылся в 2023 году в ЖК «Макаровский».

Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news@momenty.org.