Рестораны Екатеринбурга уже начали готовится к гастрономическому фестивалю, который пройдет в конце апреля. Заведения — участники представят своим посетителям дегустационные сеты. 17 ресторанов уральской столицы уже определились с меню.
Свои блюда в дирекцию фестиваля предоставили рестораны «Бюро Находок», «Дружба», «James», «CARBONARA», «Pinzeria by Bontempi», «Dieci», «Онегин», «Паштет», «МОМО», «Стейк-Хаус» и «Троекуров». Также участвует «Буфет и Пекарня», кафе «МАММАС», фермерское кафе «Грядка», бар «ALIBI» и пиццерия «PtizzaСчастья». Как известно «Моментам», также свое меню разработал и ресторан «Гастроли».
Российский ресторанный фестиваль пройдет в этом году с 20 апреля по 10 мая. Ранее организаторы озвучивали срок с 15 апреля по 5 мая. По словам директора мероприятия Александра Сысоева, корректировки в даты были внесены по просьбе столичных и путешествующих гостей, которые будут ходить по заведениям все майские праздники.
В 2019 году в Российском фестивале примут участие 30 городов и более 400 ресторанов. Условия остались прежними, повара вновь приготовят дегустационные сеты из 3-5 блюд за 990 рублей, включая десерт.