Заведение новосибирских рестораторов в Екатеринбурге смогло продержаться на уральском гастро-рынке два месяца. Фаст-фуд кафе Free men, которое открыли на проклятом месте, закрылся. Заведение работало на 8-е марта в особняке — «Лавке XIX века». Старт проекта сопровождался громкими лозунгами. Тогда представители Free men заявили, что в Екатеринбурге нет понятия нормальной шаурмы: «У вас нет понятия шаурмы, вы не знаете, что это такое».
По официальной версии, которую озвучили «Моментам» в Free men, заведение переезжает в другой район, но в какой конкретно — не смогли сказать. Изначально владельцы сети согласовывали в городе три точки, и сейчас Free men планирует расположиться в одной из них.
— Мы переезжаем в район, где больше студентов — нашей целевой аудитории, помещение по площади будет таким же. Когда откроемся, не могу сказать, у нас сложное техническое оборудование, для установки которого потребуется время, — рассказал «Моментам» управляющий ресторана Free men.
При переходе на сайт ресторана, пользователям открывается окно с надписью «Извините, сайт находится на техническом обслуживании — попробуйте зайти позже». При этом, владельцы не собираются распускать сотрудников, вся команда в старом здании — готовится к переезду.
Ранее неподалеку челябинская команда побила рекорд — ресторан «Все здесь» закрылся спустя месяц работы. Вообще в Екатеринбурге плохо приживается гастробизнес от соседей.