У ресторанной премии «Что где есть» от известного глянцевого журнала «Собака» в Екатеринбурге, появился конкурент федерального уровня. У тех, кого местная премия обошла стороной, есть все шансы стать лидерами «Ресторанного Оскара». Авторитетная ресторанная премия Where to eat, которая раньше проходила только в Москве и Санкт-Петербурге, впервые пройдет на Урале в сентябре. Эксперты тайного голосования выберут лучшее заведение. Премия — довольно сильный игрок в индустрии, за которым стоят федеральные СМИ и эксперты.
— Where to eat — «гастрономический Оскар». На нее приедут московские журналисты. Нам неинтересно тащить к вам известных людей, мы хотим сделать из ваших рестораторов сделать звезд. Того же Мухина мы сможете привезти на гастроли сами, — рассказала «Моментам» основатель Where to eat премии Ирина Тиусонина.
Наличие столичных конкурентов, местных гуру премиальных церемоний не смущает. Организаторы «Что где есть» реагируют в типичной уральской манере: сначала надо посмотреть, что выйдет у столичных героев, а потом уже думать о конкуренции.
— Мы не говорим о ней, как о конкуренте, она даже еще не прошла. И я не знаю, как она пройдет и как это все будет. Поживем — увидим, пусть зайдут, проведут, а потом скажем — конкуренты они нам или нет. В принципе, я здорово отношусь к конкуренции, когда она есть — у людей больше мотивации совершенствоваться. Я никого не боюсь, ни московских конкурентов, ни екатеринбургских, — поделилась в разговоре с «Моментами» главный редактор журнала «Екб.Собака.ru» Ксения Крутикова.
Если премия «Что где есть» в апреле 2019 проходила в фойе «Атриум палас отеля», то Where to eat уже заявили, что награждение будет в Haytt с соблюдением всех светских ритуалов. Никаких девушек в костюмах «Яндекс.Еды» и free дресс-кода. Вот правда вручать победителям будут тоже тарелку, как это делала «Собака».
— Мы больше про профессиональную премию, но и про тусовку и светскую хронику тоже. Нам нравятся красивые фото, нарядные гости, шеф-повара, сомелье. Дресс-код будет жесткий, в джинсах не пущу никого, — добавила «Моментам» Тиусонина.
Церемония награждения победителей Where to eat cостоится 17 октября. Это будет особый повод для екатеринбуржцев выйти в свет.