Рестораторы отказываются подавать бесплатную воду. «Это как-то не по-христиански»

null
Фото: Наталья Чернохатова

В уральской столице очередной гастроскандал. Рестораторы разделились на два лагеря. Одни считают, что даже один стакан воды, заказанный в заведении, должен быть платным. А вторые утверждают, что вода — это комплимент от заведения и в этом нельзя отказывать.

— У нас стоит вода на столе. И это две бутылки, на которых указан ценник. Вода не является комплиментарной. Конкретно в нашем ресторане мы придерживаемся такой политики, — рассказали «Моментам» в ресторане «Итальянцы».

Первым тему бесплатной воды в ресторанах поднял в Instagram главный анонимный критик, который держал в страхе всю гастроиндустрию Екатеринбурга. «Общепитная сплетница» задала своим подписчикам вопрос: «лить или не лить», реакция последовала незамедлительно. По мнению одного из подписчиков, налить один стакан воды с лимоном, пока гость определяется с заказом и напитками, можно. Однако за последующие уже нужно брать деньги.

Фото: Анна Майорова

— Зависит от воды. Безусловно гость получит стакан воды бесплатно, но если он захочет S.Pellegrino, то это будет платно, — поделился с «Моментами» уральский гастромонстр Кирилл Шлаен.

В разговоре с «Моментами» PR-менеджер пиццерии «Леонардо, дай пиццы» Анастасия Высоцкая рассказала, что в их заведении вода подается бесплатно, а гость может даже не спрашивать. Ее приносят сразу же, как только посетитель садится. Однако она отметила, что некоторые предпочитают только платную воду определенных марок. Например, таких, как Acqua Panna, S.Pellegrino.

— Мы наливаем и сами ее же пьем. Дома пользуются таким же фильтром. Кто боится отравиться, велкам, за деньги вода тоже есть. Но если просят бесплатную, мне кажется отказывать человеку в стакане воды это как-то не по-христиански, — высказалась в Instagram владелица винного бара «Негодяи» Ксения Тиханова.

Фото: Наталья Чернохатова

Серия конфликтов в ресторанах Екатеринбурга началась с возвращения дресс-кодов, потом горожан возмутили дети в заведениях. Читатели «Моментов» подхватили волну ресторанного хейта и на этот раз осудили собачников. По мнению комментаторов, в отличие от детей «псинам» в ресторане точно не место.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.