Рестораторы Екатеринбурга просят отменить систему QR-кодов в заведениях. Ассоциация кулинаров Свердловской области, а также еще 81 владелец ресторанов, баров и других заведений направили коллективное письмо губернатору Свердловской области Евгению Куйвашеву. В письме говорится о том, что вход по QR-кодам значительно снижает прибыль и не помогает уменьшить заболеваемость коронавирусом.
«В результате принятых решений по введению обязательного использования QR-кодов выручка в предприятиях общественного питания снизилась в среднем на 50%, в то время как статистика заболеваемости в области остается на высоком уровне. Невольно напрашивается вывод, введенные ограничения не оказали никакого влияния на распространение заболеваемости», — говорится в письме.
Среди 81 заведения, которые подписались под обращением, оказались несколько заведений ресторатора Валентина Кузякина, Евгения Кексина, сеть ресторанов «Своя компания» и остальные известные рестораны.
Выручка ресторанов за первые ковидные выходные упала в среднем на 50%, в некоторых заведениях убытки дошли до 80%. Недавно владелец Dong Po и Fugu Евгений Урюпин высказался с такой же просьбой. По его мнению, QR-коды в ресторанах не имеют смысла, и куда лучше продавать алкоголь при наличии прививочного сертификата.
Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram*, «ВКонтакте», Facebook*, Telegram, Яндекс.Дзен.