Голодные игры: простые и вкусные рецепты для мужчин

Когда готовит мужчина, чаще всего хлеб становится одним из основных компонентов. Во-первых, сытно
Фото: Владимир Жабриков

Певец Юрий Лоза:

«Мой рецепт прост: яйцо варится вкрутую, затем окатывается холодной водой, чистится. Далее — режется пополам и кладется на тарелку желтком вниз, поливается майонезом и солится. Для особых гурманов — сверху крошится немного зелени».

Фото: Владимир Жабриков

Сомелье Семен Соловьев:

«Вот мой самый популярный рецепт: ложка сбалансированного коктейля и стакан молока. Время приготовления — всего 30 секунд. Белки, углеводы, клетчатка, 23 витамина и минерала. Обалденно вкусно!».

Фото: Анна Майорова

Шеф-повар кейтеринговой компании «Ваш обед» Шакир Юлдашев:

«Джигяр — шашлык из печени, очень вкусное блюдо! Нам потребуется: 400 гр. телячьей печени, 200 гр внутреннего говяжьего жира, из специй: чили, соль, паприка, кориандр, зира. Печень зачищаем от пленок и жил, нарезаем на прямоугольные кусочки 3*4*2 см и нанизываем ее на шампуры, чередуя ее с кусочками жира.  Жарим на умеренном сизом угле. Из специй и соли делаем смесь, которой посыпаем шашлык, когда он будет обжарен.

Время жарки шашлыка — не более 5 минут. Подаем к столу с репчатым луком и уксусом. Готовим дома на сковороде типа „Джиз-Быз“, без мангала».

Фото: Владимир Жабриков

Ресторанный критик Яков Можаев:

«Самый простой рецепт — уэльский рейбит. Нужно поджарить на сковороде с каплей оливкового масла хлеб до лёгкой золотистости. Натереть сыр — будет лучше какой-нибудь выдержанный, с остринкой, смешать его с тёмным пивом — идеален портер, и сырым желтком. Получившийся сырно-пивной мусс выложить на хлеб и запечь в духовке. Если хочется повысить сытность — можно поджарить ломтик бекона или ветчины, положить на хлеб и накладывать мусс уже на этот бутерброд. С чашкой горячего чая — прекрасно и как раз для ранней зимы».

В мужских блюдах часто используется майонез. Потому что на маленький объем — нужно много калорий. Фото: Вадим Ахметов

Директор агентства Street-Art Евгений Фатеев:

«Мне приходит в голову только один рецепт яичницы, который я стырил у Александра Ширвиндта. Для приготовления этой яичницы необходим как минимум один холодильник. Из него берутся всяческие обрезки сыра, колбасы и прочих съедобностей. Все это вываливается на сковордку и заливается яйцами. Затем поливается майонезом местного производства. Вкусно получается всегда. Пока не было ни одного сбоя)))».

Фото: Владимир Жабриков

Общественный деятель Даниил Воронов:

«На завтрак очень быстро готовится обычный сэндвич. Закидываем на несколько минут в тостер два кусочка хлеба. Затем достаем хлеб, намазываем чесночным соусом и кладем сверху порезанные сыр и ветчину».

Фото: Владимир Жабриков

Водитель Игорь Сесин:

«Когда почти нет времени — готовлю на завтрак омлет с ветчиной. Слегка обжариваю нарезанный лук с колбасой, потом добавляю кольца помидоров. Далее взбиваю яйца с молокой, затем массу нужно посолить и вылить ее в сковороду. Через минуту переворачиваю содержимое и готовлю на медленном огне пару минут».

Приятного аппетита! И помните, ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит.