Стереотипы об Урале продолжают жить не только в головах всего остального населения страны, живы они и у местных жителей. Мы в «Моментах» нередко сталкиваемся с обвинениями: якобы, пишем мы о том, чего в Екатеринбурге на самом деле не существует — светской тусовке и местной элите. Корни предрассудка понятны — за долгие годы у Екатеринбурга сформировался имидж города рабочего, заводского, которому чужды развлечения и праздная жизнь. А ведь это давно уже не так: модные клубы и светская жизнь здесь появились еще в те времена, когда город был Свердловском.
1985 — 1990
Отсчет светской жизни Екатеринбурга можно начать с середины восьмидесятых. Тогда в городе было не так много мест для досуга — даже рестораны наперечет. У каждого места был собственный имидж, который создавался с помощью цен, меню и гостей заведения. Например, ресторан «Океан» на проспекте Ленина был самым престижным и дорогим, а «Малахит», на месте которого сегодня работает ресторан «Eshak» — самым прогрессивным.
— В 85 году в СССР началась антиалкогольная компания, которая сказалась, в том числе, на ресторанах — во многих перестали продавать алкоголь. В их числе был «Малахит», где я занимался дискотеками. Нужно было искать новые форматы, чтобы привлекать гостей, и мы придумали видео-дискотеку, которая тут же стала мега-популярной — в то время интерес вызывало все, что имело приставку «видео», — вспоминает музыкант Евгений Горенбург, сегодня президент фестиваля Ural Music Night.
Начиналась видео-дискотека с «сидячей» программы — гостям показывали мультики и музыкальные клипы. После клипы начинали перемежаться треками и дискотека набирала обороты. Здесь собиралась городская молодежь, студенчество.
Эксцентричный политик и бизнесмен Антон Баков, в то время только заканчивавший институт и создавший свои первые туристические компании, вспоминает, что в «Малахите» открылся также первый боулинг-клуб, куда он позже ходил с детьми.
В то же время в городе процветала музыкальная культура — в ресторане при гостинице «Большой Урал» играла живая музыка, а в городе активно развивался рок-клуб. На концерты и фестивали приезжали такие звезды, как Юрий Шевчук, Андрей Макаревич и Сергей Галанин — все они останавливались в разное время в гостинице «Центральная». Звезд можно было встретить в ресторане «Савой» при гостинице, который был одним из самых престижных в городе — помимо заезжих звезд, здесь собиралась местная творческая и партийная элита.
1990 — 2000
В 90-е Свердловск переменился — в стране переворот, в городе бесконечные бандитские разборки, параллельно с этим развивается бизнес: малый и большой, легальный и нелегальный. Кто был ничем — становится всем, людям хочется развлечений. Криминальным авторитетам приходятся по душе рестораны — одним из любимых становится заведение «Перспектива» на Малышева, на месте которого сегодня работает ресторан «Васаби».
В то же время появляется элитарная культура и настоящие светские мероприятия. В оперном театре проходят закрытые вечера, которые спонсирует Уральская золото-платиновая компания — для избранных актеры театра готовят специальные мини-спектакли, а после все гости отправляются на фуршет. В Филармонии появляется традиция проводить благотворительные губернаторские балы, на которые приглашаются представители культурной элиты и власти, владельцы крупного бизнеса. Они позволяют учреждению культуры развиваться в условиях кризиса.
В 1995 году появляется один из первых ресторанов нового образца — вдохновленный примером новиковской «Царской охоты» в Москве, бизнесмен Олег Ананьев открывает в Екатеринбурге «Русскую охоту». Через несколько лет грянет кризис, ресторан останется основным, а сам Ананьев станет законодателем моды на ближайшие десятилетия.
2000 — 2010
Нулевые стали золотым периодом для тусовки Екатеринбурга. Кризисы 90-х остались позади, настало сытое время. В городе начали открываться новые рестораны, бары и клубы. Одним из главных открытий первой половины нулевых стали «Конкиста» и «Куршевель 1850», где собирался весь свет Екатеринбурга — бизнесмены, политики, светские львицы и жены олигархов. Здесь зажигает Ольга Зайченко, которая впоследствии откроет салон красоты «Альтернатива», бывают предприниматель и владелец коммерческой недвижимости Александр Гуцевич, основатель петербургской компании Illuminarium3000 Юрий Пелин, будущий депутат Илья Гаффнер.
— Попасть туда хотели все, но это было большой проблемой, для нового человека практически невозможно. Все тротуары, окрестные улицы были забиты машинами, — вспоминает директор студии «Мастер» Александр Лекер.
То, что происходило в «Конкисте» — оставалось в «Конкисте». Тогда еще не было ни «Геометрии», ни социальных сетей, где мог появиться компромат, так что светская тусовка отрывалась на полную, не отказывая себе ни в чем. Правда, управляющие заведения иного мнения об успехе заведений.
— Секрет успеха был в кухне: в «Конкисте» это была Мексика, в «Куршевеле» — Франция. Тогда это было очень интересно, необычно ново. Это сейчас люди многие могут позволить себе путешествовать, а тогда для всех это было в новинку, — считают в заведении.
Клубная культура набирает обороты, на Малышева открывается «Кристаль» — один из первых ночных клубов премиум-класса, ориентировавшийся на состоятельных бизнесменов 30-45 лет. Интерьер с кроваво-красными стенами, черным хрусталем и золоченой барной стойкой, а цены за вход — от 500 рублей.
В 2008 году открывается еще один клуб, вечеринки которого будут греметь на весь Екатеринбург — Gold возле ЦПКиО им. Маяковского. Интерьер в стиле «все лучшее сразу», большой танцпол, VIP-ложи, две «императорские ложи», серьезное музыкальное оборудование, фейсконтроль — все атрибуты хорошего клуба нулевых. Его открывает команда Сергея Копьева, вечеринки которой будут греметь еще несколько лет.
Ближайший конкурент клуба Gold — «Hills». Интерьер не уступает, помимо регулярных вечеринок с участием звезд российской эстрады здесь проходят презентации люксовых брендов и предметов роскоши: яхты, автомобили, ювелирные украшения, одежда. В это же время гремят вечеринками клубы «Подвал» и «Диван». Тусовка состоит из сотрудников клубов и их постоянных гостей, к уже знакомым нам именам присоединяются ведущая Злата Малецкая (сейчас живет в Москве), фитнес-дива Яна Владимирова (позже она станет чемпионкой мира по фитнесу, а позже — скандал связанный с наркотиками), братья-близнецы Александр и Алексей, известные в Екатеринбурге как Twins (сегодня они владеют международным брендом, производящим аксессуары из дерева).
2010 — наши дни
В десятых годах двадцать первого века клубная культура Екатеринбурга стала понемногу сходить на нет. В самом начале еще гремели «Пушкин» и «Кэф», в VIP-комнатах которых гости веселились до утра, но со временем и они перестали быть популярными, а после — вовсе закрылись. Первый удар по клубам нанесло развитие авиасообщения — стало проще улететь тусоваться в Москву или Арабские Эмираты, чем искать подходящий досуг в Екатеринбурге. Вторым ударом стали соцсети.
— Сегодня мы не можем себе позволить отрываться так, как раньше — все мгновенно уходит в Интернет, — жалуется один из персонажей светской хроники. — Евгений Кексин (совладелец бара «Огонек» — прим. ред.) сломал зубы в Тайланде — на следующий день об этом знает полстраны. Мало кто готов делать достоянием общественности подробности личной жизни, поэтому сегодня либо устраивают закрытые вечеринки, либо пьют дома. Все обзавелись загородными домами, могут себе позволить собрать там компанию близких друзей, которым доверяют.
Закрытые вечеринки на этом фоне пользуются все большей популярностью. В этом году настоящий фурор произвело мероприятие Louis Vuitton — закрытый показ матча чемпионата мира по футболу и новой коллекции.
Светская тусовка подросла и стала все больше внимания уделять семьям, благотворительности и интеллектуальным развлечениям. Главным трендом последних лет стали интеллектуальные игры — на закрытые мероприятия в отеле Hyatt Regency собирается весь свет. Здесь можно встретить депутатов городской думы Екатеринбурга, топ-менеджмент группы компаний «Виктория» и «Атлас Development», директора по информационным технологиям ОАО «Вымпелком» Павла Бондарева, хозяйку проекта SUNKITCHEN Алену Еремину, ресторатора Евгению Левандовскую, юриста «4 канала» Кристину Крюкову и многих других известных блогеров, топ-менеджеров и руководителей Екатеринбурга.
У творческой элиты города появились собственные мероприятия- Уральская индустриальная биеннале, проекты которой ценятся на международном уровне.
В целом, город привлекает все больше лиц федеральной и международной светской хроники. Несмотря на то, что показ новой коллекции Гоши Рубчинского в Ельцин Центре в Екатеринбурге вызвал скандал, город после него заявил о себе на мировом уровне.
Сегодня у светского Екатеринбурга даже есть собственное интернет-СМИ — «Моменты» внимательно следят за всеми событиями в городе и рассказывают о них не только горожанам, но и всему миру.