Уральцы, арендовавшие лозы в Европе, получают бутылки с собственным вином. Директор школы вина Ивана Лазарева и шеф-сомелье бара «Негодяи» Ксения Тиханова стала обладателем шести бутылок красного сухого Мерло и Каберне-фран, которые прилетели к ней из Бордо.
«Это урожай 2017 года, который собрали и поместили в бочки в шато de Pitray. Теперь вино будет дозревать у меня дома, — рассказывает „Моментам“ Ксения Тиханова. — Авторы проекта называют его молодым и строптивым и рекомендуют откупорить бутылки чуть позже, думаю, буду распивать его по каким-то важным поводам».
Подарок в виде аренды виноградника в Европе обошелся супругу Ксении в 300 евро. А ее друзья же разработали для бутылок этикетки, на которых теперь красуется имя владелицы.
Напомним, это не первый случай, когда уральские сомелье привозят на Урал собственные вина. Ранее Иван Лазарев стал автором двух видов напитка — розового и белого вина сорта «Совиньон блан», которое представлено в лимитированной серии «Винодел& Cомелье» от винодельни «Фанагория». А в баре «Био Шмио» анонсировали появление эксклюзивных вин из нескольких хозяйств Франции, которые можно будет найти только в их винной карте.
