Первая сидрерия и бар от пивных первопроходцев Екатеринбурга: что открылось в июле

null
Instagram Plov Projekt

Июль стал для Екатеринбурга временем гастрономического бума. В городе открылось сразу семь новых заведений. Среди них есть караоке, первая сидрерия и ресторан с сезонной концепцией. На одно заведение в Екатеринбурге стало меньше. «Моменты» собрали наиболее интересные новые места, где можно провести время и отдохнуть, а куда больше прийти не получится.

Что открылось: Сидрерия Hasta Manana

Местные рестораторы за полторы недели запустили первую на Урале сидрерию. Сейчас заведение работает в техническом режиме и находится на набережной Исети, сразу за цирком. В зале есть разноцветные стулья, единственный цветочный горшок и восемь кранов с сидром. Здесь можно попробовать сорта из Германии, России, Испании и Мексики. Из кухни: тапасы, хамон, орехи и сыры. Также есть собственный музыкальный плейлист. Выпить сидр можно в среднем за 350 рублей за 0,4 литра. Hasta Manana работает по адресу 8 марта, 43А, с 16:00 до 02:00.

Фото: Размик Закарян

Караоке-клуб «Шум»

Челябинске бизнесмены решили запустить очередной караоке-клуб в Екатеринбурге. Место выбрали в самом сердце тусовки — на улице Хохрякова. Владельцы заведения заявляют, что здесь можно исполнить абсолютно любую песню, без каких-либо ограничений. В меню есть множество алкогольных коктейлей, винная карта и мультибрендовая кухня. Средний чек — 1500 рублей. «Шум» работает по адресу Хохрякова, 3А с 20:00 до 04:00.

Instagram «Шум»

Ресторан «Сезоны»

Ресторан начал работу в самом начале июля, причем открытие прошло на pop-up-террасе. Владельцы заведения решили запустить проект именно с террасы из-за основной особенности — концепция ресторана будет меняться от сезона к сезону. Летом здесь легкая кухня, блюда на гриле и открытое пространство возле декоративного бассейна. Зимой авторы идеи переделают дизайн на стиль шале, характерный для Альп. В меню есть летние салаты, холодные супы. Из горячих блюд представлены мясные деликатесы. Из напитков можно попробовать лимонады, алкогольные коктейли, вино. Цены колеблются от 390 до 890 рублей. «Сезоны» работают по адресу Бориса Ельцина, 2, с 12:00 до 00:00 с воскресенья по четверг и с 12:00 до 02:00 в пятницу и субботу.

Фото: Размик Закарян

Пивной бар «Практика»

Создатели уже известного пивного бара «Опыт» запустили свой второй проект «Практика». Заведение находится возле набережной Исети, на Добролюбова 3В. Здесь проходят вечеринки под диджей-сеты, концерты местных музыкальных групп. Бар сделан в стиле лофт: кирпичные стены, пастельные тона. В «Практике» уже есть большой выбор разливного пива. Есть ассортимент челябинской пивоварни Ostrovica. Бокал пива объемом 0,3 литра обойдется в 150-200 рублей. Кухни в заведении нет. Бар работает с 17:00 до 01:00 с воскресенья по четверг, в пятницу и субботу — с 17:00 до 05:00.

Фото: Размик Закарян

Сэндвичная Pockets

Корнер с круглыми сэндвичами открыли чуть дальше «Вкусной улицы» в Парке Маяковского. Авторы проекта уже имеют опыт работы в ЦПКиО, в этом году решили изменить концепцию, уйдя от классического домика с кофе и шаурмой. Сэндвичи с различными начинками, в том числе и сладкими обойдутся в бюджетный обед: средняя стоимость составит 160 рублей. В корнере также можно купить лимонады, кофе и чай.

Фото: Размик Закарян

Пекарня Cinnabon в ТРЦ Veer Mall

Третья кафе-пекарня сети запустилась в новом ТРЦ в конце июля. В меню уже известные во всем городе фирменные булочки, панини и различные десерты. Cinnabon в Veer Mall работает уже в обычном режиме с 10:00 до 22:00. Стоимость фирменной выпечки будет от 160 рублей, классический кофе — от 110 рублей.

Instagram Cinnabon

Ресторан Plov Project в ТРЦ Veer Mall

Филиал известного во всем Екатеринбурге ресторана появился в еще одном ТРЦ. В конце июля проект запустился в Veer Mall и не стал изменять своему стилю: в новом ресторане дизайн все также остается ярким со множеством элементов декора. Меню остается таким же как и в других ресторанах бренда: традиционная восточная кухня, блюда европейских стран, большая винная карта, широкий выбор алкоголя. Plov Project работает с 12:00 до 01:00 с воскресенье по четверг, пятница и суббота — с 12:00 до 02:00.

Instagram Plov Projekt

Что закрылось: кофейня «Безопасный кекс»

Саратовская сеть кофеен не выдержала конкуренции в центре Екатеринбурга. За два года кафе с дерзким названием так и не вышло на прибыль. Владельцы «Безопасного кекса» решили переключить внимание на точки в других городах и покинули Екатеринбург. По их словам, причиной закрытия стала неправильная локация вблизи других крупных заведений. По слухам на месте кофейни появится ресторан израильской кухни MeyerStreet.

В июне в ресторанной сфере тоже было много открытий. В Екатеринбурге появился ресторан с кухней народов севера на месте пельменной и кофейня с яркими десертами в форме зверей.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.