40 кг стейков, вегетарианские фахитос и фотосессия с уиппетами. На Фестивале барбекю готовы встретить любых гостей

Уральский беговой клуб организует в рамках фестиваля бега борзых на специальном кинодроме. Любители четвероногих также смогут сфотографироваться с грациозными собаками породы «Уиппет» (малая английская борзая).

Настоящим визуальным наслаждением станет фотовыставка всемирно известного художника, мастера аэрофотосьемки Яна Артюса-Бертрана. В числе его работ знаменитый фотоальбом «Земля, увиденная с неба», где собраны невероятные по своей красоте ландшафты, виды селений, съемки дикой природы и объектов, созданных руками человека со всех уголков света. В рамках фестиваля в Екатеринбурге будет представлена серия работ «Каталония с небес», которая с успехом демонстрировалась в Барселоне, Париже и в Москве.

Студенты УрГЭУ откроют для гостей мероприятия Лабораторию оригинальных идей: Cooking lab — интерактив по созданию шедевральных десертов от шеф-повара Михаила Татаринова; Design lab — интерактив с декоратором Ольгой Табачник по оформительскому мастерству на тему «Скатерть. Трава. Десерты»; Beauty lab — интерактив по укладкам за пять минут со стилистами салона HOLY MOLY.

Фото: Владимир Жабриков

Отметим, что в настоящее время на чемпионат по барбекю уже заявились 30 команд в номинации «профи», семь команд в номинации «юниоры» и 35 команд в номинации «любители». На фестиваль приедут команды из Стерлитамака, Череповца, Перми, Уфы, Сухого Лога, Каменск-Уральского, Серова. Те, кто не успел подать заявку в основной состав, продолжают регистрироваться в резерв.

Участники будут готовить барбекю из говядины. Партнер мероприятия компания «Мираторг» предоставит более 40 килограмм стейков стриплойн и ростбифов из рампа. Каждая команда должна будет приготовить по две порции: одну передать на суд строгого жюри, вторую, чтобы продегустировать самой и угостить своих друзей и болельщиков.

Остальные гости фестиваля голодными тоже не останутся — для них будет работать большое количество ресторанов и кафе города, которые представят самые разнообразные блюда на специальной площадке «Барбекю Парк». Организаторы также позаботились и о тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, — на фестивале будут вегетарианские шашлычки из грибов и овощей, фахитос на гриле и другие вкусные и полезные блюда.

Фестиваль барбекю пройдет 4 и 5 июня в ЦПКиО имени Маяковского, с 11 до 18 часов. Вход на Фестиваль бесплатный! Следить за новостями мероприятия можно на сайте фестиваля, в Facebook, в ВКонтакте, в Instagram.