За что екатеринбуржцы любят «Паштет»? «В рабочий полдень можно на полчаса оказаться на даче, под яблоней»
День рождения отмечает ресторан «Паштет». Возраст, казалось бы, детский, однако гости признаются ему в любви, как к взрослому. Он появился в 2012 году на месте популярных «Дудок». И многие, любившие легкую, немного разнузданную атмосферу этого заведения, были разочарованы. Но «Паштет», созданный для «теплых семейных посиделок, для воспоминаний и фамильных баек, бережно хранимых для таких встреч», победил зарождающийся скепсис. И стал местом, где забывают о работе чиновники из администрации губернатора, сотрудники службы судебных приставов и даже работники областного минфина, зачастую предпочитают «Паштет», находящейся под боком Rosy Jane.
Итак... За что екатеринбуржцы любят «Паштет»?
Даниил Ерохин:
«Это любовь с первого взгляда. Помню, как впервые оказался в „Паштете“ и понял, что более уютного ресторана в городе никогда не было. За эти четыре года мы приводили сюда, кажется, всех артистов, с которыми работали, и многие из них потом вспоминали про ресторан с теплотой. Я очень рад нашей дружбе с „Паштетом“ и надеюсь, что в его меню всегда будет много отличной и вкусной еды!»
Олеся Бондаренко:
«Я как человек, вновь приехавший в Екатеринбург после 11-летнего перерыва, долго искала заведения, которые будут приятны мне во всех смыслах. У меня есть маленькая дочь, с мужем мы привыкли вкусно обедать и посещать интересные рестораны, так что мы выбирали новые для себя места, опираясь на советы знакомых.
Мне нравится ресторанный холдинг Resta Management, и я побывала во всех заведениях. Что касается „Паштета“, то здесь я люблю встретиться с друзьями за завтраком и выпить чашечку кофе или быстро пообедать в течение рабочего дня. В ресторане хороший сервис, приятный персонал, интерьер, располагающей к неспешным семейным обедам в выходной день.
А еще я обожаю вареники с капустой, в постном меню они просто бомбические! Иногда мы с дочкой вместе балуемся в „Паштете“ блюдами из теста. Теперь этот ресторан — определенно одно из обязательных мест в нашем постоянном городском маршруте».
Елена Бабушкина:
«Люблю „Паштет“ за домашнюю еду: бефстроганов, драники, потрясающие пельмени с лососем и перловку, приготовленную на манер ризотто, за внушительные порции торта „Наполеон“ и чай в подстаканниках, за обои в цветочек и напоминающий о завтраках у бабушки интерьер.
Мне нравится, что сюда с одинаковым успехом вписываются семейный ужин и деловая встреча. А еще я всегда жду открытия летней веранды, чтобы обедать на свежем воздухе в компании пледа и кошки — в рабочий полдень можно на полчаса оказаться словно бы на даче, под яблоней».
Ольга Шацилло:
«Для меня, как для мамы, важно качество еды и детская зона, которая на сегодняшний день в принципе определяет выбор заведения. Всегда хочется занять детей „чужой“ тетей и игрушками и воспользоваться часом общения тет-а-тет с мужем за вкусным обедом или ужином.
Должна отметить, что все семейные мероприятия мы проводим в ресторане „Паштет“. Для нас практически всегда находят удобный и уединенный столик, здесь вкусная еда, быстрая обратная связь и качественный сервис, что очень важно, так как в нашей стране продукт и сервис часто существуют отдельно друг от друга, а здесь с этим все в порядке.
Часто бывает, что мы порываемся посетить другой ресторан, но ноги ведут только в „Паштет“. Переступая порог этого заведения, я чувствую себя желанным гостем, которого здесь давно знают».
Ирина Головкина:
«Первое заведение, которое приходит в голову, если я задумываюсь о ресторане, — это „Паштет“. Он подходит абсолютно для любого случая: приезд друзей из другого города, годовщина свадьбы, день рождения или романтическое свидание — здесь всегда уютно, тепло и невероятно вкусно.
Мы с мужем и дочкой с нетерпением ждем открытия летней веранды. Уже сейчас я представляю, как мы будем сидеть за столиком, кутаться в пледы, пить смородиновый чай с куском торта „Дамские пальчики“ и, если повезет, гладить Пашу».
Анастасия Гуляева:
«Я обожаю ресторан „Паштет“ за его кухню, приветливый персонал и философию. Свой день рождения я доверила именно этому заведению и оказалась счастливым человеком! Все, от выбора блюд до выноса торта, прошло спокойно и профессионально, а это самое ценное в жизни занятого человека.
Когда я прихожу в ресторан „Паштет“, чтобы устроить праздник гостям и показать „Шоу мыльных пузырей“, то всегда получаю благодарных зрителей, которых встретили, посадили за столик, накормили, за детишками присмотрели. А что еще нужно родителям в выходной день?»
Всеобщая любимица Паша — умная, воспитанная, деликатная. Фото: Александр Мамаев
Четыре года «Паштету» исполняется 1 апреля. В честь дня рождения в ресторане откроется новая детская комната. К настольным играм и книжкам добавилась приставка Sony PlayStation, электронный терминал «Игренок» с развивающими играми, двухэтажный лабиринт с полосой препятствий и мягкая зона с пуфиками (чтобы посмотреть советские мультфильмы и классику студии Disney). Официальное открытие комнаты состоится 3 апреля в 13.30. Гостей ждет шоу мыльных пузырей, клоунский дуэт Zazou, конкурсы и праздничный торт.
