Кто победил в поединке шеф-поваров и звезд? Названы имена лучших кулинаров Екатеринбурга
Известные екатеринбуржцы и шеф-повара приняли участие в шоу и определили лучшего кулинара города. Во время фестиваля «Город вкусов» для поединков в парке Маяковского была оборудована кухня на два рабочих места и зрительный зал во главе с жюри под председательством известного телеведущего, путешественника и гастрономического блогера Алексея Ванченко.
В первом поединке встретились шеф-повар ресторана the Optimist Марко Родованович и чемпион России по прыжкам в воду Евгений Новоселов. Пока сдержанный в эмоциях Марко готовил, Евгений успел провести со зрителями зарядку чемпиона. Жюри высоко оценило вкусовые качества приготовленного Марко мяса с овощами, но победу отдало Евгению и за отличный вкус его блюда, и за энергию, с которой он вел диалог с залом и отвечал на вопросы ведущего.
Шеф-повар бара Moskva Денис Кожевников. Фото предоставлено организаторами поединков
Во втором поединке приняли участие шеф-повар бара Moskva Денис Кожевников и финалистка «Миссис Екатеринбург 2015», ведущая городских игр «Мафия» Эльвира Саяхова. Это был один из поэтичных поединков. И, если Эльвире помогала вся семья, пришедшая поддержать ее, то Денис поразил романтичными стихами собственного сочинения. Не менее интересны были и блюда участников. Но предпочтение жюри было отдано профессиональному повару.
Олимпийский чемпион Сергей Чепиков. Фото предоставлено организаторами поединков
Третий поединок был достаточно необычен, так как участник Сергей Чепиков (чемпион мира и олимпийских игр по биатлону, депутат Законодательного собрания) пришел не один, а с другом Гордашем Али Байрамовым, который «умеет готовить». Свою задачу в поединке Сергей обозначил как «задавать каверзные вопросы сопернику, чем всячески отвлекать его от работы». Впрочем, шеф-повар отеля angelo by Vienna House Ekaterinburg Антон Якушев и с вопросами блестяще справился, и в итоге победил.
Шеф-повар отеля Emirald Егор Лухтан. Фото предоставлено организаторами поединков
Четвертый и заключительный поединок прошел между шеф-поваром отеля Emirald Егором Лухтаном и четой Соловьевых — Семеном и Эльвирой (винотека Соловьева, Шампань бар Соловьева). Супруги Соловьевы принесли с собой несколько бутылочек с пряностями, травами и соусами. И отдали жюри совершенно поразительный по вкусу рататуй с историей— «Трататуй», названный в честь отца Семена в память о пикниках на Таватуе. Но лидером этого поединка стал Егор, умудрившийся помимо вкусного блюда еще и десертом жюри порадовать!
Шеф-повар отеля angelo by Vienna House Ekaterinburg Антон Якушев. Фото предоставлено организаторами поединков
В очередной раз уличный летний фестиваль ярко продемонстрировал все возрастающий и неподдельный интерес горожан к мастер-классам по приготовлению еды, к персонам шеф-поваров и их тайным ингредиентам. На пике моды, на мой взгляд, находится сейчас не только профессия повара, но и гастрономические ивенты. И пусть их будет больше!
