Деликатесы орков, глаз дракона, кубок магии: семейный ресторан «Рыжий Альфред» подготовил городу гастрономический сюрприз

Интерьер «Рыжего Альфреда»
Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

О ресторане

Семейный ресторан «Рыжий Альфред» — необычное заведение с интерьером средневекового замка. Его украшают тематические картины с изображениями сказочных городов, фей и волшебников, один из которых подозрительно смахивает на Гендальфа. На стенах висят факелы, щиты с благородной геральдикой и военные трофеи — норвежские топоры, секиры и пиратские сабли. Покой посетителей охраняют доспехи рыцарей-крестоносцев, вполне вероятно, заколдованные.

Семейным ресторан назван не зря: здесь можно отдохнуть с детьми — публика заведения исключительно культурная. И от детей — «Рыжий Альфред» соседствует с парком развлечений, где вашим чадом смогут заняться профессиональные аниматоры.

В ресторане можно отдохнуть с детьми и от детей. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

Для тех, кто не знаком с почерком королевского повара, «Моменты» сделали вкусную подборку

Мясные деликатесы орков. По старой традиции, перед тем, как идти в военный поход, орки устраивали пир с большим выбором мясных деликатесов. Вождь лично угощал каждого мясом, что придавало воинам смелости, прыткости и силы. С особым рвением шли они в бой и всегда возвращались с победой.

Блюдо подается с крутонами в виде кармашка, корнишонами и зеленью. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

Ассорти из горячих закусок. В один день Начальник сыщиков вызвал к себе Королевского Повара.  Сыщик поведал, что за Королевством ведут слежку слуги Темного Мага, старые секретные шифры им давно известны, и нужно придумать новый, необычный шифр. Рыжий Альфред сразу предложил разработать код в виде кулинарного ассорти: где гренки — это гласные, сырные палочки — согласные буквы, а все остальное — знаки препинания. А сможете ли вы разгадать шифр Королевского Повара?

Куриные крылья, сырные палочки, кольца кальмара и колбаски гриль. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

Башня феи. Как-то вечером Альфреда немедленно вызвали в Королевскую Кухню. Уборщики поймали 3 маленьких цветочных феечек, которые пытались полакомиться свежими фруктами. Уборщики хотели было их выгнать, но Рыжий Повар предложил собрать им небольшой домик из фруктов, чтобы они в нем жили. В благодарность за проявленную доброту, феечки теперь помогают опылять плодовые деревья в Кухонном саде.

Фруктовая башня готовится из ананаса, яблока и груши. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

Глаз дракона. Путешествовал как-то Рыжий Альфред по Италии, и случайно попал в темницу за бродяжничество. Еда для заключенных была скудна, кормили только рыбьими костями. Но Королевский Повар придумал выход, и попросил у надзирателей котел с водой. Сварил кости вместе с сыром, сахаром и веточкой ванили, которые припас с последнего похода. И так это блюдо понравилось охране, что они с радостью его отпустили. Теперь Альфред заменил в рецепте рыбьи кости на желатин и угощает фирменным муссом всех своих гостей.

Нежный мусс на основе сыра Дор блю со сливками и ванилью. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

Кубок магии. Кубок этот — великое доказательство волшебной силы мага. Чтобы его получить, нужно пройти множество испытаний: битва с Драконом, заклинания превращения и изменения времени. Или просто заказать у Рыжего Альфреда, который с большой радостью приготовит его для вас.

В состав входит печенье Савоярди и сыр Маскарпоне. Фото: предоставлено рестораном «Рыжий Альфред»

В «Рыжем Альфреде» появились недорогие завтраки

Рыжий Альфред практически единственный ресторан Гринвича, который открывается в десять утра, так что, если будете пробегать мимо торгового центра, знайте, что рядом есть место, где по сравнительно невысокой цене можно питаться продуктами ресторанного качества, а не фастфудом сомнительного состава. Королевский повар предлагает завтраки нескольких видов — славянский, немецкимй, французский и далее на запад.