Морепродукты в городе без большой воды? Легко. В Екатеринбурге открыли «Гадов»
На месте самого старого паба Dublin открылся шумный ресторан с морепродуктами «Гады». Это новый проект команды шеф-повара Эдуарда Архипова и гастропаба «Гастроли».
В меню нового заведения — камчатские и мурманские крабы, мидии в кастрюльках. Владельцы ресторана изначально создавали концепцию «дружелюбного» заведения, которая отразилась в ценах. Краб опилио — 450 рублей, камчатский краб — от 750 рублей. В сравнении с меню других заведений города, это довольно демократичный ценник. Винная карта под стать меню. Есть модные в этом сезоне зеленые сорта, а также хороший выбор белых вин, большую часть из которых можно заказывать по бокалам.
По концепции бар — европейское уютное кафе. За барной стойкой вы всегда можете встретить завсегдатая «Гадов» (а в прошлом — Dublin) дядю Толю. Большим компаниям будет удобно расположиться на втором этаже.
К слову, заведение открылось сегодня в 18:00, а уже через час в нем не было свободных столиков.
