Безумная Хохрякова. Кто превратил центральную улицу в самую большую тусовку города
За пару лет улица Хохрякова превратилась из обычного тихого, ничем не примечательного центра в самую тусовочную улицу Екатеринбурга. Друг за другом на отрезке между Малышева и Попова открываются кафе, рестораны, магазины. Жизнь кипит на Хохрякова с утра до ночи, независимо от времени года. Днем екатеринбуржцы назначают здесь деловые встречи, а вечером — свидания. «Моменты» провели один вечер на тусовочной Хохрякова и познакомились с завсегдатаями ресторанной улицы.
Одним из первых заведений, появившихся на Хохрякова, стала кофейня Simple Coffee. Днем здесь проходят деловые встречи и небольшие совещания, а с наступлением вечера на летней площадке сидят компании молодых людей. Мы пришли в восемь часов вечера. К этому времени все посадочные места заняты как внутри, так и на скамейках возле кофейни. Simple Coffee — излюбленное место хипстеров, которые не покидают его до самого закрытия. Заведение работает лишь до 22 часов, но даже после закрытия на скамейках возле «Симпла» сидят компании, правда уже не с кофе, а с чем-то покрепче.
Фото: Алексей Колчин
На другой стороне улицы Хохрякова расположилось заведение рестораторов Валентина Кузякина и его жены Лилии — кофейня Engels, знаменитая венскими вафлями с разнообразными начинками и отменным кофе. Вафли — тема популярная и востребованная. Но несмотря на это первый «Энгельс», который располагался в бизнес-центре «Гринпарк», закрылся в июне. А на тот, что по Хохрякова, Кузякин делает большие ставки. Ведь улица оживленная, , а значит, посетители будут всегда.
Фото: Алексей Колчин
В восемь часов вечера на перекрестке улиц Малышева и Хохрякова свободный столик невозможно найти ни в «Энгельсе», ни на веранде. Несмотря на то, что кофейня работает лишь до десяти часов вечера, посетители еще долго не покидают летнюю веранду.
Фото: Алексей Колчин
В основном за столиками «Энгельса» болтают девушки. Сидящие за столиком Дарья и Алена охарактеризовали кофейню знаменитым высказыванием из сериала «Как я встретил вашу маму» — «леген-подожди-подожди-дарной», а также посоветовали попробовать малиновый раф, который покорит кого угодно. В «Энгельсе» нам рассказали, что есть семейные пары, которые завтракают здесь каждое субботнее утро на протяжении нескольких месяцев.
Фото: Алексей Колчин
На этой же улице находится еще один ресторан Валентина Кузякина «Гады, крабы и вино», который открылся в начале июля. Раньше на месте этого заведения работал Old Dublin Irish pub.
Фото: Алексей Колчин
Старожилы города рассказали «Моментам», что ресторан пережил полный апгрейд, но хуже от этого не стал. Компания молодых людей за столиком на летней веранде рассказала, что приходят сюда в третий раз с момента открытия. «Место крутое и чувствуется рука профессионала в оформлении. Но уже во второй раз некоторые блюда из меню отсутствуют, видимо, очень популярны, быстро разбирают и к вечеру нам не остается» — смеются ребята.
Фото: Алексей Колчин
В ресторане «Крабы, гады и вино» есть свой талисман — завсегдатай заведения — дядя Толя. Обычно он курит на летней веранде, пьет вино за барной стойкой и рассказывает байки о жизни.
Постоянные гости «Гадов». Фото: Алексей Колчин
А вот постоянная гостья Екатерина рассказала, что помимо морепродуктов ей нравится винная карта ресторана, а также отметила, что «Гады» стали одним из самых модных мест города, где в субботу вечером с бокалом вина и камчатским крабом, можно встретить половину тусовки нашего города.
Талисман «Гадов» — дядя Толя. Фото: Анна Майорова
Если в «Гадах» можно встретить только половину тусовки города, то через дорогу в пивном баре «Нельсон Совин», который открылся осенью 2016 года, можно встретить ее полностью. Здесь и главный редактор портала It’s my sity Слава Солдатов, и исполнительный директор «Дома Печати» Катя Кейльман, и ребята из Самиздата.
В «Нельсон Совин» тусуются до утра. Фото: Алексей Колчин
В девять часов вечера на летней веранде нет ни одного свободного места, а внутри бар практически пуст. Уже к одиннадцати часам бар полностью забит посетителями. От двери до барной стойки выстраивается очередь, а на улице так много людей, что они сидят не только за столиками на летней веранде, но и на ступеньках возле входа. Любители крафтового пива говорят, что Нельсон — лучший пивной бар в городе.
Фото: Алексей Колчин
«Бармены идеально знают свой ассортимент, в отличие от других баров, и всегда помогут с выбором. А сырные закуски здесь вообще топ» — рассказала девушка в очереди за пивом. Кажется, что все здесь знакомы с управляющим бара Алексеем Кадочниковым.
Очередь за пивом в «Нельсон Совин». Фото: Алексей Колчин
Ценитель крафтового пива Вадим рассказал «Моментам», что Леша (управляющий — прим. ред.) — настоящий эксперт и профессионал своего дела. «Никогда не ухожу с пустыми руками, всегда беру домой попробовать что-то новое. Круто, что бармены дают попробовать любой сорт пива или сидра, независимо от того, будешь ли ты его покупать» — отмечает Вадим. Несмотря на такую популярность бара, обстановка вокруг него настолько спокойная, что на летней веранде можно встретить гостей с маленькими детишками.
Наблюдая нарастающую популярность улицы, уральские дизайнеры Марина и Ирина Голомаздины открыли на Хохрякова свой бутик 12storeez.
По мнению директора по маркетингу 12storeez Данила Меркеля, новое расположение — хорошее место с хорошими соседями. «Теперь 99% гостей, которые заходят в наш магазин, — это наши люди. Они не уходят с пустыми руками» — отметили в бутике.
Кого еще ждать на главной улице тусовки Екатеринбурга, пока никто не знает, но места для новых заведений там хватает.
