Специальные бургеры к Чемпионату мира. В Екатеринбурге придумали, чем кормить болельщиков
Один из старейших гриль-баров Екатеринбурга запускает предложение «Бургер бум» в преддверии Чемпионата Мира по футболу. В «Мачо Пикчо» теперь можно попробовать не только стейки из премиальных мясных отрубов, морепродукты на гриле и блюда мексиканской кухни, но и четыре бургера — «Мачо», «Дьявол», «Барбекю» и «Чемпион».
Первые два бургера подаются в разобранном виде. На первой половинке острого «Дьявола» говяжья котлета с белыми грибами, жареным луком и перцем под расплавленным сыром чеддер, а на второй — спелые краснодарские томаты, маринованные огурцы и кольца красного лука на хрустящем листе салата. Стоимость такого бургера — 420 рублей.
Большой бургер «Чемпион» обойдется гостям в 520 рублей. Гамбургер делают с говяжьей котлетой, яичницей, белыми грибами, расплавленным сыром чеддер, спелыми краснодарскими томатами, маринованным огурцом и кольцами красного лука.
Все котлеты для бургеров готовятся из говядины в фирменном маринаде шеф-повара Фаяза Моххамеда. Также все гости смогут выбрать любую степень прожарки котлеты. К каждому бургеру будет подаваться салат коул слоу, заправленный домашним майонезом.
Шеф Фаяз Моххамед готовил бургерное меню, будучи су-шефом гриль-бара Manhattan American Dinner в Саудовской Аравии. Как признались в заведении, гости давно спрашивали про бургеры, поэтому предложение пришлось по вкусу многим. Самый популярный из четырех включат в основное меню.
