К ЧМ-2018 в Екатеринбурге появится настоящий спорт-бар. Для этого пришлось закрыть самую дешевую рюмочную
Фото: Наталья Чернохатова
Бар-рюмочная «Американка» в самом сердце Екатеринбурга прекратил свое существование. Двери заведения уже второй день закрыты, вывески с названием сняты и аккуратно упакованы в полиэтилен, а социальные сети и телефон не отвечают. Связавшись с генеральным директором заведений «Американка» Ильей Назиповым узнаем — бар не закрывается, а меняет прописку из-за финансовых трудностей.
— Элементарно не выдержали цен на аренду. Плату нам не повышали, претензий нет никаких к арендодателю. По-человечески всегда относился: шел навстречу, давал отсрочки. Просто с мая прошлого года упал трафик на 40%, и занимать это место потеряло всякий смысл. Переехали на 8 Марта, 52. Арендная плата сопоставимая, но там трафик в разы больше, — объясняет «Моментам» генеральный директор заведений «Американка» Илья Назипов.
По словам управляющего нового заведения, все оборудование и персонал переезжает в новое помещение, при этом ценовая политика в заведении не изменится. Кроме того, новая «Американка» изменит концепцию заведения.
Фото: Владимир Жабриков
— Мы решили подготовиться к чемпионату мира по футболу и открыть самый концептуальный, большой, идейный спорт-бар. Не заморачиваться за рюмочную, тренд на которую уже прошел, — рассказывает «Моментам» управляющий Александр Липин. — Мы будем не просто показывать спортивные трансляции, но и проводить встречи с игроками футбольного клуба «Урал» и хоккейного «Автомобилиста»: автограф сессии, встречи с руководством клубов. Договоренности с ними уже есть.
Весь персонал заведения пройдет специальное обучение спортивной терминологии. Бармены, официанты и администраторы должны будут следить за новостями мирового и местного спорта, чтобы они «смогли разговаривать с посетителями на одном языке». Кроме того, к Чемпионату мира по футболу в заведении планируют перевести меню на испанский язык.